Redefine Meat, la foodtech della carne vegetale
Redefine meat nasce nel 2018 da Adam Lahav e Eshchar Ben-Shitrit, i primi a creare carne plant-based creata con stampanti 3D. La sede principale dell’azienda è in Israele ma la compagnia ha una sede anche in Olanda. Mission L’obiettivo dell’azienda non è quello di creare una carne per vegetariana bensì di fare concorrenza alle bistecche…